Sema Mutfakta

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

Farklı bir salata tarifiyle karşınızdayım. Sofranızı parlatacak olan arpa şehriyeli salata yemeklerine renk katarak menünüze ayrı bir hava katacak ayrıca çokta kolay olması size kendini tercih ettirebilir.

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 1 Su bardağı arpa şehriye
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 Su bardağı kaynar su
  • 1 Kase mısır
  • 1 Kase köz biber (doğranmış)
  • 1 Kase kornişon turşu (doğranmış)
  • Yarım demet dereotu (doğranmış)
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı:

  1. Şehriyeleri tavada yağda kavuruyoruz. Pilav apar gibi şehriyeleri pişireceğiz.
  2. İstediğiniz renge ulaşan şehriyelerin üzerine kaynamış suyunu ve tuzunu ilave ederek kapağını kapatıyoruz ve ocağın altını kısıyoruz.
  3. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  4. Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz ve şehriyeleri 15 dakika demlemeye bırakıyoruz.
  5. Demlenen şehriyeleri uygun bir kaseye alıp diğer bütün malzemeleri de ekleyip güzelce harmanlıyoruz.

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi Video:

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ