Sema Mutfakta

Tavuk Fajita Tarifi

Eti yumuşacık tadı enfes olan bir fajita tarifim var sizin için. Kolay bir ana yemek seçeneği olan tavuk fajitayı denemeyen kalmasın

Tavuk Fajita Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 2 Adet tavuk göğsü (jülyen doğranmış)
  • 2 Diş sarımsak (kıyılmış)
  • 2 Adet kapya biberi (jülyen doğranmış)
  • 4 Adet yeşil sivri biber (jülyen doğranmış)
  • 1 Adet kuru soğan (jülyen doğranmış)
  • 2 Yemek kaşığı soya sosu
  • 1 Çay kaşığı köri
  • 1 Çay kaşığı pul biber veya toz biber
  • 1 Çay kaşığı kara biber
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ ( marine için)
  • 4 Yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:

  1. Derin bir kaseye jülyen doğranmış tavuk göğsünü alalım.
  2. Üzerine marine için sarımsağı,  soya sosu, baharatları ve sıvı yağını da ekleyip iyice karıştıralım.
  3. Güzel harmanladıktan sonra üzerini streç filme sararak buzdolabına atalım ve 2-3 saat dinlendirelim.
  4. Soğan ve biberleri jülyen doğrayalım.
  5. Tavaya tavukları alalım ve suyunu çekene kadar pişirelim.
  6. Suyunu çektikten sonra biber ve soğanı da ekleyip iyice karıştıralım ve son olarak ğzerşne 4 yemek kaşığı sıvı yağını ilave edelim.
  7. Soğan ve biberler diriliklerini kaybedene kadar pişirelim.

Tavuk Fajita Tarifi Videosu:

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ