Sema Mutfakta

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Bu tarifimiz genellikle meze olarak tercih edilse de öğünlerde de değerlendirebilirsiniz. Salata olarak güzel bir alternatif olan yoğurtlu tavuk salatası size farklılık katacaktır. Şimdiden afiyet olsun, farklı lezzetlere ulaşmak için bizi takip etmeyi unutmayın. 🙂

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 1 su Bardağı Buğday
  • 1/2 Su bardağı Yeşil Mercimek
  • 1/2 Su bardağı Bulgur
  • 1 Adet haşlanmış Tavuk Budu
  • 500 Gram Yoğurt
  • Tuz

Üzeri İçin:

  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 4 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı kaşığı tere yağı

Hazırlanışı:

  1. Buğday Bulgur ve Yeşil Mercimeği diriliklerini kaybedene kadar su da haşlıyoruz.
  2. Bununla beraber ayrı bir tencere de tavuğumuzu da haşlıyoruz.
  3. Haşlanan bakliyatları ve tavuğumuzu süzüyoruz.
  4. Bakliyatları soğumaya bırakıyoruz. Ardından tavuğumuzu da soğuyunca didikliyoruz.
  5. Uygun bir kap da yoğurdumuzu tuz ile çırpıyoruz ve bütün malzemeleri birbirine katarak servis tabağına alıyoruz.
  6. Ardından üzerine yaktığımız naneli yağı gezdirerek salatamızı tamamlıyoruz.

Püf Noktalar:

  • Yakacağınız naneye bir miktar tereyağ katarsanız daha lezzetli olacaktır.

Yoğurtlu Tavuk Salatası Video:

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ